Anschaffung eines “Regiomaten” und einer Sitzgruppe auf Gut Birkenmoor

Projektbeschreibung: Gut Birkenmoor als regionaler Produzent von Biolebensmitteln (Erdbeeren, Eiern, Fleisch- und Wurstwaren, Säften) im Hinterland des Dänischen Wohlds hat einen „Regiomaten“ für die Vermarktung von hofeigenen Produkten angeschafft. Da eine ganzjährige Hofvermarktung bislang wirtschaftlich nicht umgesetzt werden konnte, wurde dieser zum ganzjährigen Verkauf hofeigener Produkte am eigenen Standort von Gut Birkenmoor realisiert. Gleichzeitig wird Touristen durch einen Rastplatz am „Regiomaten“ die Möglichkeit geboten, Rast zu machen und den „Regiomaten“ als Versorgungsstation zu nutzen. Projektziele: Die geförderte Investition in einen Verkaufsautomaten mit zwei Sitzgarnituren dient dem Erhalt und dem Ausbau des Biohofes Gut Birkenmoor durch ganzjährige Vermarktung von hofeigenen Produkten. Die vorhandenen Kundenbeziehungen konnte verstärkt werden, neue Kunden geworben und im Ort ein dezentrales, ganzjährig verfügbares Angebot an nachhaltigen Lebensmitteln geschaffen werden. Durch die kombinierte Anlage eines Rastplatzes mit Sitzgarnituren wurde im touristischen Hinterland entlang der Rad- und Wanderwege ein zusätzliches Angebot zum Verweilen und Verzehren geschaffen. Fördergegenstand Es wurden ein „Regiomat“ sowie zwei Sitzgarnituren mit insgesamt 4 Sitzbänken und zwei Tischen gefördert.