Cafe am Markt in Sülfeld

Im unmittelbaren Ortszentrum von Sülfeld befindet sich ein ortsbildprägendes Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Hier wurden über Jahrzehnte ein Lebensmittelgeschäft sowie eine Bäckerei betrieben. Im Erdgeschoss gibt es heute eine Backwaren-Verkaufsstelle, die Backwaren aus der Stammbäckerei im 10 km entfernten Kayhude verkauft. Das überwiegende Erdgeschoss wurde bisher als privater Wohnraum genutzt. Nachdem diese Wohnräume jetzt frei geworden sind, hat sich Grundeigentümerin Rosemarie Wrage mit dem Betreiber der Landbäckerei Matthiessen aus Kayhude geeinigt, den ehemaligen Wohnbereich in Erweiterung der bereits betriebenen Bäckerei-Verkaufsstelle zum Café am Markt umzubauen. Mit Umsetzung des Projektes wird ein historisches Gebäude im – somit wiederbelebten – Ortskern von Sülfeld durch eine Umnutzung erhalten. Außerdem wird für die Sülfelder Bürger ein neuer Treffpunkt geschaffen. Aber auch Rad- und Wandertouristen können im Café einkehren. Auch werden zwei bis drei saisonale Arbeitsplätze geschaffen.