Gartenschuppen für die Gemüsegarten-Kooperation Südtondern

Der Verein Go!Müse wurde 2014 gegründet und hat sich die gemeinschaftliche Erzeugung von ökologisch angebautem Gemüse in Nordfriesland zum Ziel gesetzt. Die Mitglieder stammen überwiegend aus den Gemeinden Niebüll und Risum-Lindholm Durch ein Bauvorhaben der Gemeinde Risum-Lindholm (Neubau eines Feuerwehrgerätehauses) muss das bisher genutzte Gartenareal aufgegeben werden, so dass sich der Verein in Niebüll auf einem neuen Grundstück ganz neu aufstellen muss. Ein auf dem alten Gartenareal stehender Schuppen ist nicht transportfähig, so dass im Rahmen des Projekts ein neuer Gartenschuppen für das neue Grundstück angeschafft wird. Die Aufgaben des neu zu errichtenden Schuppens sind: Schutz von Ernte und Gartengeräten, Unterbringung der Komposttoilette, Kommunikationsfläche für Vereinsmitglieder, Auffangen von Regenwasser als Gießwasser. Der Verein trägt zur wohnortnahen Selbstversorgung bei. Praktiziert wird der biologisch ausgerichtete Anbau von Gemüse und Obst sowohl konventioneller Obstarten aber auch verschiedener Wildobstarten. Es geht auch um die Vermittlung von Wissen zum Thema nachhaltiger Anbau und Nutzung von Lebensmitteln, um ein nachhaltiges Qualitätsverständnis, eine nachhaltige Flächenbewirtschaftung, den vollständigen Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel, Nützlingseinsatz, die vollständige Verwertung und Verarbeitung aller Pflanzenteile, die Kompostierung von Pflanzenresten, einen stark saisonalen Anbau und den Anbau alter und regionaler Sorten sowie den Erhalt dieser durch eigene Saatgutgewinnung. In dem aktiven Verein kommt es zur Zusammenarbeit von Jung und Alt durch das gemeinsame Bewirtschaften der Anbauflächen und den Austausch von Erfahrungen, das spielerische Heranführen der zahlreichen Mitgliederkinder und -enkelkinder an Themen wie Gemüsesorten, die nicht in jedem Discounter zu kaufen sind, gemeinsame jahreszeitlich geprägte Feste, den Austausch von Rezepten zur Verwertung der produzierten Produkte.