Die Gemeinde Ahrensbök möchte in der Dorfschaft Gnissau einen MarktTreff entwickeln. Die Maßnahme, die auf Überlegungen der ehrenamtlichen Initiative "Dorfzentrum Gnissau" basiert, hat sich im Rahmen der Ortsentwicklungsplanung "Ahrensbök 2030" herauskristallisiert. Der MarktTreff soll zur Sicherung der Grundversorgung dienen, da ein Einzelhandel in Gnissau nicht mehr vorhanden ist. Außerdem sind ein Bereich für Treffen und Veranstaltungen der Dorfbewohner sowie das Angebot weiterer Dienstleistungen geplant. Auf diese Weise wird sowohl die Wohn- und Lebensqualität verbessert als auch die Dorfgemeinschaft gestärkt. Als konzeptionelle Vorbereitung soll zunächst eine Machbarkeitsstudie erarbeitet werden, um die Potentiale und die Wirtschaftslichkeit des Vorhabens zu untersuchen.