Neubau Hofladen Lindenhof Broosch Vergabeberichtigung am 21.01.2020

Die Familie Broosch aus Techau ist seit rund 25 Jahren in der Direktvermarktung tätig. Angesichts des in den letzten Jahren stetig wachsenden Kundenstammes stößt der bisherige Hofladen mit seinen 9 qm Verkaufsfläche jedoch an seine Grenzen. Die umgebende Infrastruktur ist zudem für eine zukunftsfähige Entwicklung unzureichend. Vor diesem Hintergrund plant die Familie den Bau eines neuen Hofladens auf ihrem landwirtschaftlichen Betrieb zur Vermarktung eigener sowie regionaler Produkte. Vorgesehen sind 50 qm Verkaufsfläche mit barrierefreiem Zugang sowie jeweils 50 qm Lager- und Produktionsfläche. Eine Milchtankstelle sowie Warenautomaten sollen in das Gebäude integriert werden, um die Versorgung der Kundschaft auch außerhalb der Öffnungszeiten zu ermöglichen. Ziel des Projektes sind die Verbesserung der Arbeitswirtschaftlichkeit, die Erweiterung des Sortiments einschließlich der Kooperation mit neuen Geschäftspartnern, eine verbesserte Produktplatzierung und Außenwahrnehmung sowie die Gewinnung von Urlaubsgästen als Kundengruppe.