Im unmittelbaren Ortszentrum von Sülfeld befindet sich ein ortsbildprägendes Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Hier wurden über Jahrzehnte ein Lebensmittelgeschäft sowie eine Bäckerei betrieben. Im Erdgeschoss gibt es heute eine Backwaren-Verkaufsstelle, die Backwaren aus der Stammbäckerei im 10 km entfernten Kayhude verkauft. Das überwiegende Erdgeschoss wurde bisher als privater Wohnraum genutzt. Nachdem diese Wohnräume jetzt frei geworden sind, hat sich Grundeigentümerin Rosemarie Wrage mit dem Betreiber der Landbäckerei Matthiessen aus Kayhude geeinigt, den ehemaligen Wohnbereich in Erweiterung der bereits betriebenen Bäckerei-Verkaufsstelle zum Café am Markt umzubauen.
Projektziele:
Wiederbelebung des Sülfelder Ortskerns und Erhalt eines historischen Gebäudes
Schaffung von 2 – 3 Saisonarbeitskräften
Schaffung eines gastronomischen Angebotes in Sülfeld und eines Treffpunktes für die Dorfbevölkerung